Foodbar aan de Vaart in Leuven
Florida is een Leuvense foodbar, gevestigd in het voormalige Art Deco-gebouw van de legendarische Club Silo aan de Vaartkom.
De casco ruimte, met haar niveauverschillen en zware kolommenstructuur, bepaalde de planopbouw. Zitplaatsen lopen langs de wanden en rond de kolommen, terwijl toog en keuken elk een centrale positie innemen aan tegenovergestelde zijden van de ruimte. De bar is prominent en vormt een uitnodigend gebaar.
De vormentaal sluit aan bij de bestaande Art Deco-elementen en wordt gecombineerd met een esthetiek die doet denken aan Miami, wat de bar-ervaring versterkt. De drie geïntegreerde cirkels verwijzen naar de iconische ramen van het gebouw en zijn tegelijk het Florida-logo.
Het kleuren- en materialenpalet is geïnspireerd op de Spix’ ara — een uitdrukkelijke wens van de klant, die fotograaf en vogelliefhebber is. De kleuren van de vogel keren terug in de blauwe cementtegel, de kalkstuc, het warme hout en de rode belgische marmermozaïek. Het akoestisch plafond werd daarbij subtiel weggewerkt achter een volledige webbingstructuur. Er ontstaat een gelaagde en samenhangende sfeer.